Rotllos de sant Blai
Rotllos de sant Blai (recepta d'Isa Bela)
Ingredients
500 grams
de farina de blat
150 grams
de sucre
2 ous
200 ml
d’oli de gira-sol
200 ml
de llet
una
llima ratllada, sense la part blanca
una
culleradeta (de café) de bicarbonat sòdic
Encenem
el forn a 180 graus.
Mesclem
tots els ingredients i els pastem. Queda una massa apegalosa, però no passa
res.
Hem de
fer els rotllets i passar-los a una llandera de forn.
Els hem
de coure més o menys 35 minutets.
Comentaris
Publica un comentari a l'entrada